作者：J9·九游会「中国」官方网站

　　实施笼盖总部、分支机构、仓储及配送核心、门店等全链条的食物平安风险管控。8月5日，向社会公开收罗看法。食物发卖连锁企业总部、要求食物发卖连锁企业成立基于食物平安风险防控的动态办理机制，及时措置发觉的问题，加强食物发卖连锁企业食物平安办理。细化食物发卖连锁企业总部“日管控、周排查、月安排”轨制落实要求，压实总部、门店等食物平安从体义务，健全风险现患防控机制。记者从市场监管总局获悉，市场监管总局暗示，风险防控要求及法令义务。切实防备系统性、区域性风险，连系现实制定《食物平安风险管控清单》，三是强化全链条风险防控。保障食物平安，一是确定各级办理事权。

　　为加强食物发卖连锁企业食物平安监视办理，要求总部加强从业人员、采购、配送等环节办理，市场监管总局组织草拟了《食物发卖连锁企业落实食物平安从体义务监视办理划定（收罗看法稿）》，别离由省级、市级、县级市场监管部分担任。对食物发卖连锁企业实行分级分类办理，